【ラーメンたんぽぽ】 秋田市茨島１－５－２６ 昼：１１時～１５時 夜：１７：３０～２０：３０ 休み：月（祝日と重なる場合は営業・翌日休み） 前は、マルダイ牛島店の近くにあった店。４月４日に茨島交差点の近くに移転オープン。 入ってびっくり。なんと…

名代三角そばやの三角ラーメン。十文字ラーメンの店。 十文字ラーメンの特徴は、かん水を使わない極細ちじれ麺と陸奥湾産の焼干しで取ったあっさりとしたスープ。あと麩が入っていることかな。スーパーでも袋麺を販売中。 画像はＪＲ秋田駅の３番・４番ホー…

【一味】 広電本社前の近く。１１時～２４時 休み：なし これで「いちあじ」と読みます。店員さんのＴシャツ背には「一実をもじって一味」という文字があり。 昼時に行ったので混んでました。店はのれんからして全体的に赤！赤！赤！ってかんじ。 画像は、ラ…

中華そば ５５０円

【すずめ】 広島市西区東観音町１－２ ０８２－２３１－９９７５ １５時～２１時（売切れ次第終了） 休み：日曜日・１４日 メニューは中華そば５５０円のみ。（４００杯限定）他にはビールがあった。 まず入口を入り、左にある機械から整理券（プラスチック…

中華そば ５５０円 油の量が多かった。油の層が０．５ｃｍくらいあったような。 いつもスープはかなり飲む方なのに、飲めなかった。油を飲んでるみたい。 味が薄かった？広島ラーメンってこういうのなの？ そうそう！「ラーメン」じゃなくて「中華そば」なん…

【上海総本店】 広島市中区八丁堀４－１４ ０８２－２２１－０５３７ １０：３０～２１時 休み：日曜日・祝日 横の歩道を歩いている時から、油（豚骨？）の匂いが漂ってきます。 それは食欲が沸く香りというより油ギトギトを連想してしまう。 外から店内を見…